Settima edizione dell’ olio d’ oliva dal 28 agosto al 1° settembre 2023 a Vieste.
Nel centro storico di Vieste e in altre suggestive location sparse per la città, il mondo agricolo e produttivo, gli istituti di ricerca, i nutrizionisti, gli chef, i sommelier, gli assaggiatori e i semplici appassionati si riuniscono per una cinque giorni di eventi.
La Settimana dell’Olio si svolge da lunedì 28 agosto a venerdì 1 settembre in un mare di appuntamenti alla scoperta dell’oro verde di Vieste.
Scoprite le meraviglie dell’ olio d’oliva del nostro territorio. Intraprendete un viaggio sensoriale unico negli aromi della nostra terra.
Dal 28 agosto al 1° settembre, Vieste ospiterà un importante raduno di produttori, ma anche di degustatori, chef e sommelier provenienti da tutta Italia.
Tra gli ospiti di quest’anno, Giuseppe Cupertino (presidente della Fondazione Apulia Italia Sommelier, sommelier dell’olio), Monica Caradonna (conduttrice di Pizza Doc di Rai 2, Nicola Prudente), Indra Garbo (giornalista, capo panel del Gambero Rosso, vicedirettore della Guida Oli d’Italia). Italia Guide). E Francesca Petrini, olivicoltrice e presidente nazionale di CNA Agroalimentare, e Savino Murallia, titolare del Frantoio Murallia e presidente di Cordiletti Puglia, alla 7ª edizione de La Settimana dell’Olio con Toni Augello.
Ecco il programma:
